Alle schwören auf die fantastischen Vorteile von der basischen Ernährung. Aber warum, zeigen wir Ihnen hier.

1. Alltagstauglich

Niemand muss sich 100 Prozent alkanisch ernähren. Selbst Kochbuch-Autorin Natasha Corrett von „Honestly Healthy“ und die Gurus der Alkalische Diät Dr. Stephan Domenig vom „Original F.X. Mayr Health Center“ empfehlen eine äußerst undogmatische und machbare 20% bis 80% Regel für den Alltag. Damit sind selbst stark die säure bildende Lebensmittel beispielweise Kuhmilchprodukte, Fleisch, Zucker, Alkohol und Kaffee in Maßen erlaubt.

2. Die Schokolade ist nicht verboten

Basisch Essen hat nichts mit den Hungern zu tun. Man hat schnell raus, was man essen darf. Das heißt, dass es weiter geschlemmt werden darf! Denn Gemüse und Obst, Sprossen, Bohnen, glutenfreie Getreidesorten beispielweise Quinoa und Reis, Kokosnuss-, Soja-, Ziegen- sowie Schafmilchprodukte Eier und sogar die rohe Schokolade sind stets erlaubt!

3. Die schnelle Ergebnisse

Elle Macpherson schwärmt von ihrer Ernährungsumstellung vor 2 Jahren, nach lediglich 2 Wochen hatte sie mehr Vitalität und Ihre Haut war nicht mehr so trocken. In der basischer Ernährung sieht man den Schlüssel zu ihrem großartigen Aussehen mit 50 Jahren.

4. Es macht auch jung

Dr. Stephan Domenig erklärt, ein gesunder Säure/Basen-Haushalt wirke sich positiv auf die Verdauung aus. So werden die Nährstoffe ideal verwertet und das sei eine Grundvoraussetzung für pralles Gewebe und elastische Haut.

5. Bei der Gewichtsregulation hilft es

Die basische Ernährung ist ein machbarer und einfacher Weg für mehr Wohlbefinden und Gesundheit. Im Vordergrund steht die Gewichtsregulation nicht. Ergibt sich doch dank dem ausgeglichenen Blutzuckerspiegel von ganz alleine.

6. Die großartige Kochbücher mit den köstlichen Rezepten

Victoria Beckham schwärmte über das erste Kochbuch auf Twitter, sie liebe die ‚Honestly Healthy‘-Rezepte. Natasha Corrett ist der Star von der britischen Food-Szene. Ihre Kochbücher „Vegetarisch basisch gut für jedentag“, „Vegetarisch, basisch, gut“ und – ganz neu aber bislang leider lediglich auf englisch – erschienen „Honestly Healthy Cleanse“ sind Bestseller. Denn sie vereinen einfache und leckere Rezepte (Pizza!) und die gesunde Ernährung perfekt miteinander.